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2006年8月5日〜6日 第2回食生態学食育プロモーターズ養成講座
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会場 |
社会福祉法人健友会 みなみかぜ 地域交流センター(埼玉県川越市) |
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昨年に続き、食育プロモーターズ養成講座を開催しました。参与観察についての講義の後、食育セミナー「メジャコンといっしょ 楽しい３・1・２弁当箱法」を参与観察しました。子どもたちが帰った後、参与観察者と実施者が、有効な食育プログラム開発にむけて、活発な討議を行いました。そして、当フォーラムHPでも紹介している“食育セミナーを修了した子どもたち”が企画し実践している「ざ☆べんとうずの活動紹介」がありました。子どもたちの底知れぬ“力”に感動を覚えて１日目が終わりました。
2日目は、昨年と同様、プロモーターズの養成に欠くことのできない各自の研修課題分析、目標設定等の食育計画の演習でした。一人ひとりへの助言により、今後の業務の広がりができたのではないでしょうか。
（運営委員：薄金孝子）
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