NPO法人食生態学実践フォーラム -研修会・セミナー-

2005年3月20日新潟研修会「食育をめぐる新しい動き」

講師

足立己幸

（女子栄養大学・大学院教授）

会場

新潟県健康づくり・スポーツ医科学センター（新潟県新潟市）

足立己幸氏		当初、11/20に計画しておりましたが、中越地震で中止となり、再計画したものです。現地コーディネーターをとってくれた樺沢禮子さん（正会員）をはじめ、新潟県内の当フォーラム会員が一丸となって実施したものです。申し込み時にいただいた参加者40名からの要望や意見の内容を、講師である足立己幸理事長が丁寧に対応。参加者からは「総論しか知らなかった栄養教諭、食育基本法について興味深く考えるよい機会となりました」「新潟県の地域性を生かした取り組みができるよう、いろいろな場面で考えていきます」などの反応がありました。